Bienvenue au restaurant Markina à Bilbao
Le meilleur de la cuisine basque, fondée sur l’excellence
FAITES VOTRE RÉSERVATION
Cuisine basque traditionnelle, des saveurs d’antan
Au cœur de Bilbao, à deux pas du musée Guggenheim, découvrez notre restaurant basque, spécialisé dans les viandes de bœuf et les poissons frais grillés. Savourez l’authentique côte de bœuf du Markina cuite sur pierre, les délicieux petits calmars à l’encre et notre célèbre omelette aux œufs fermiers.
L’adresse incontournable pour déguster la meilleure cuisine basque à Bilbao !
Tu ne peux pas dire que tu es allé à Bilbao sans avoir goûté à nos incontournables
L’offre gastronomique du Markina est vaste et variée, avec des choix pour tous les goûts.
Menu du jour
Nous vous proposons un menu du jour d’un rapport qualité-prix imbattable, actualisé quotidiennement, avec plus de vingt plats au choix.
Nos pintxos
Un bar toujours bien approvisionné avec une variété de pintxos et d’en-cas appétissants à déguster à tout moment de la journée.
L'omelette Markina
Notre tortilla a terminé deuxième du championnat de Biscaye deux années de suite : en 2023 et en 2024.
Innovation dans le domaine des entreprises et des services touristiques grâce à des solutions technologiques, en collaboration avec le département du Commerce, de la Consommation et du Tourisme du Gouvernement basque. (EMET 2025)
