Réservez le menu spécial Aste Nagusia au restaurant Markina de Bilbao, une proposition conçue pour rendre hommage à notre cuisine basque traditionnelle. Pendant les fêtes les plus animées de la ville, profitez d’un voyage équilibré à travers les classiques de Markina : deux entrées, deux plats principaux (viande et poisson), un dessert et du vin, le tout inclus.
MENU SPÉCIAL POUR LES FÊTES À BILBAO
Dégustation de produits de charcuterie ibérique de l’A.O. Extremadura nourris aux glands
Œufs brouillés Markina avec des œufs basques d’élevage en plein air et des pommes de terre d’Álava
Merlu cuit à l’hameçon
Entrecôte de première qualité avec poivrons du piquillo rôtis au feu de bois et pommes de terre maison
Gâteau au fromage cuit avec des baies, de la glace maison et des biscuits aux amandes
Comprend le pain, l’eau et le vin.
Choix du vin : vin rouge Viña Pomal Crianza D.O.Ca Rioja, vin blanc Viña Pomal fermenté en fût D.O.Ca Rioja ou vin rosé Viña Pomal D.O.Ca Rioja (1/2 bouteille par personne).
65,00 €
Prix V.A.T. inclus
Ce menu n’est servi qu’à une table complète, minimum 4 personnes.
Les réservations doivent être effectuées 24 heures à l’avance.
FAITES VOTRE RÉSERVATION
Ce menu n’est disponible que pour les dates des fêtes de Bilbao.
Un hommage à la tradition basque
En plena Aste Nagusia, el restaurante Markina convierte cada plato en una celebración de la materia prima local. Nuestra cocina se inspira en recetas que han pasado de generación en generación, interpretadas con técnicas actuales para realzar texturas y sabores.
Asegura tu experiencia gastronómica en Bilbao reservando con antelación. Marca la diferencia estas fiestas y déjate llevar por el sabor auténtico de la cocina vasca en un entorno acogedor, en pleno corazón de la ciudad. ¡Ven al restaurante Markina y celebra Aste Nagusia con un menú inolvidable!
